Southern Highlands - Kihlapäivää juhlistamassa Sydneyn lähialueella

Kevät on alkanut täällä Australiassa, ja mikä olisikaan parempi ajankohta pienelle irtiotolle. Labour Dayn pitkälle viikonloppulle ajoittuu myös 1-vuotis kihlapäivämme. Siinäpä oli tarpeeksi aihetta pieneen juhlaan, ja suuntasimme ihanalle Southern Highlandsin alueelle Sydneyn lähialueelle rentouttavan pidennetyn viikonlopun viettoon.

Southern Highlands on ehdottomasti yksi suosikkikohteistamme Sydneyn lähialueella, minne on aina ihana palata uudestaan. Alue on säilyttänyt alkuperäisen viehätyksensä, ja hyvä niin - alueen hurmaavat pikkukaupungit ovat nimittäin kuin suoraan entisaikojen Englannista - mutta aivan viime vuosien aikana alueelle on saapunut myös tuulahdus uutta. Kaunis luonto, lukuisat vesiputoukset sekä viileän ilmaston viinitilat ovat saaneet seurakseen innovatiivisia ravintoloita, craft beer -olutbaareja, hispster-kahviloita ja mielenkiintoisia pikku putiikkeja.

Fitzroy Falls - Kevätkukkia ja lintujen bongausta

Tapamme mukaan halusimme aloittaa viikonlopun reippaillen luonnossa ja suuntasimme Fitzroy Falls -vesiputouksille. Fitzroy Falls Visitor Centre -vierailukeskus on kävelyreittien aloituspaikka, ja tällä kertaa suuntasimme East Rim -reitille. Jyrkänteen itäreunaa seuraileva reitti on erityisesti keväisin luonnonrakastajien unelma. Reitti kulkee eukalyptus- ja sademetsien sekä nummien poikki, ja matkan varrella on upeita näköalapaikkoja. Polkua tallatessa voi ihastella monia kauniita kevätkukkia, jotka olivat juuri parhaassa loistossaan. Reitin varrelta löytyy myös opasteita, jotka kertovat laji-infon lisäksi hyödyllistä tietoa muuttuvasta ympäristöstä. 

Meillä oli myös todella hyvää tuuria, sillä bongasimme yllättäen ensimmäistä kertaa lyyralinnun (lyrebird). Lyyralinnut ovat yleensä hyvin arkoja, mutta tämä yksilö näytti keskittyvän maan kuopimiseen kaikessa rauhassa - ehkä se tiesi olevansa turvallisen välimatkan päässä. Lyyralinnut ovat mielenkiintoinen australialainen lintulaji, sillä ne osaavat matkia lähes mitä tahansa ääniä. Niiden on kuultu jäljittelevän niin muiden lintujen laulua, eläinten ja ihmisten ääniä - ja jopa sahan ja auton varashälyttimen ulinaa. 

Edestakainen East Rim -reitti on noin seitsemän kilometriä pitkä, johon meiltä kului aikaa reilut pari tuntia. Suosittelen tätä reittiä erityisesti keväisin, mutta muina vuodenaikoina vastapuolen West Rim -reitti on näyttävämpi vaihtoehto lukuisine vesiputouksineen. 

Fitzroy Falls
Nowra Road
Fitzroy Falls NSW 2577

Biota Dining - Unohtumattomia makuelämyksiä 

Innovatiivisista ravintoloista puheen ollen, tällä kertaa olimme tehneet varauksen Biota Dining -ravintolaan, joka sijaitsee Bowralin kaupungissa. Biota Dining on tuonut korkealuokkaisen ruoan ja palvelun Southern Highlandsin alueelle, ja ravintolan menun sanotaan olevan yhtä moderni kuin sen minimalistinen skandinaavityylinen sisustus. Ravintola tarjoilee modernia australialaista ruokaa, ja sen on ottanut "lähiruoan" käsitteen varsin kirjaimellisesti; monet Biotan käyttämät ainekset ovat nimittäin peräisin aivan ravintolan omilta kulmilta. 

Seitsemän ruokalajin maistelumenu oli aivan taivaallinen nautinto. Viimeinen ruokalaji oli myös eksoottisin kokemus aikoihin, sillä tarjolla oli limesorbettia muurahaisilla. Kyllä, luit aivan oikein - muurahaisilla. Opimme, että aboriginaalien kulttuurissa muurahaiset ovat kuuluneet ruokavalioon jo tuhansien vuosien ajan. Niinpä rohkaistuimme ja otimme haasteen vastaan. No miltä ne muurahaiset sitten maistuivat? Sitrukselta, kuten tarjoilija lupasikin. Maistuisi varmaan sinullekin? 

Biota Dining

18 Kangaloo Road

Bowral NSW 2576

www.biotadining.com

Rentouttavan viikonlopun kruunasi rakastamamme Peppers Manor House -kartanohotelli, jossa olemme majoittuneet aikaisemminkin. Kevätkukkia oli ilmestynyt myös huoneeseemme, ja iltaisin siemailimme viinilasilliset hotellin olohuoneen takkatulen äärellä.

Näistä aineksista oli meidän 1-vuotis kihlapäivämme tehty. Miten teillä on tapana viettää kihlapäivää? 

Seuraa Eliza Does Oz -blogia seuraavissa kanavissa:

Facebook | Instagram | Twitter | Bloglovin | Blogit.fi

Southern Highlandsin viinitilat - 5 vinkkiä

Sydneyn lähialueella sijaitseva Southern Highlands on vielä ehkä tuntematon, mutta ehdottomasti vahvassa nousukiidossa oleva viinialue. Vietimme romanttisen pääsiäisviikonlopun Southern Highlandsin alueella ja viikonlopun ohjelmaan kuului tietenkin myös viininmaistelua. Tässä 5 hyväksi havaittua viinitilavinkkiä alueelle. 

Southern Highlandsin viinialue sijaitsee vain noin 110 kilometrin päässä Sydneystä lounaaseen, mutta se on toistaiseksi säilynyt Sydneyn lähialueen tuntemattomana helmenä. Yksi syy siihen on yksinkertaisesti se, että se on viinialueeksi hyvin nuori. Southern Highlandsin ensimmäiset viinitilat perustettiin 1980-luvulla ja virallinen viinialueen status alueelle myönnettiin vasta vuonna 1999. Nykyisin alueelta kuitenkin löytyy yli 60 viinitilaa. Southern Highlands sijaitsee yli 600 metriä merenpinnan yläpuolella ja alue on erikoistunut viileän ilmaston (cool climate) viineihin, kuten Pinot Noiriin ja Rieslingiin, mutta tarjolla on myös eksoottisempia lajikkeita. Southern Highlandsin viinit ovat ansaitusti vahvassa noususuhdanteessa, ja myös australialainen viiniguru James Halliday on palkinnut useita alueen viinitiloja.

Artemis Wines 

Seitsemännen sukupolven viinintekijät Anton ja Mark Balong tuottavat eurooppalaistyylisiä viinejä, ja veljekset tunnetaan alueen Pinot Noir -pioneereina, sillä he istuttivat koko alueen ensimmäiset Pinot Noirin taimet. Nautimme juustolautasen viininmaistelun ohessa ulkona auringon paisteessa upeissa ruskan väreissään hehkuvaa viinialuetta ihaillen. Juustolautanen oli hotellimme ystävällisesti tarjoama lahja asiakkailleen. Viinitila tuottaa viinien lisäksi simaa (mead) ja siideriä. Artemis Wines oli kokonaisuudessaan viinitilasuosikkimme, ja uranuurtajien Pinot Noir oli todellakin maineensa veroista. 

Artemis Wines
46 Sir Charles Moses Lane, Mittagong
artemiswines.com.au


Tertini Wines

Nuori viinintekijä Jonathan Holgate on sitoutunut perinteisiin menetelmiin, kuten käsinpoimintaan. Hän tuottaa pieniä eriä ja kokeilee vaihtoehtoisia lajikkeita, kuten Arneis ja Lagrein. Viinitila on palkittu toistuvasti siitä lähtien kun se tuotti ensimmäiset viininsä 10 vuotta sitten. Tertini Wines tarjoaa ilmaisen juustolautasen viininmaistelun ohessa, me tosin jouduimme valitettavasti jättämään sen välistä, sillä meitä oli odottamassa juustolautanen seuraavalla etapillamme Artemisilla. Mukaamme lähti uusia eksoottisia tuttavuuksia, kuten Quattro Bianci ja Arneis. 

Tertini Wines
Kells Creek Road, Mittagong
tertiniwines.com.au


Joadja Winery

Perheomisteinen viinitila on ollut toiminnassa 1980-luvun alkupuolelta lähtien ja se on samalla koko Southern Highlandsin vanhin viinitila. Ihanan rustiikkinen viinitila, jonka yhteydessä on myös pieni puutarha. Viinisuosikkimme olivat Summer Rose ja Fume Blanc. 

Joadja Winery
cnr Greenhills and Joadja Roads, Berrima
joadjawinery.com.au


Centennial Vineyards

Majesteettinen viinitila sijaitsee kauniilla paikalla pienen kukkulan huipulla. Useasti palkittu viinitila on tunnettu erityisesti kuohuviineistään. Paikka on koiraystävällinen ja meitäkin oli viininmaistelun ohessa ilahduttamassa pari karvaturria. Viinitilan yhteydessä on lisäksi ravintola - mainio paikka nauttia lounas ja ihailla upeita viinipeltojen ylle avautuvia panoramisia maisemia. 

Centennial Vineyards
252 Centennial Road, Bowral
www.centennial.net.au


Cherry Tree Hill

Tuttu viinitila aikaisemmilta pysähdyksiltä Canberran-reissujen varrelta. Lorentzin perheellä on pitkät viininviljelyn perinteet, sillä aikaisemmat sukupolvet tuottivat viinejä Unkarissa. Monet perheen aikaisemmat viininviljelyn tekniikat ja perinteet on sisällytetty prosesseihin - kenties juuri se on tämän viinitilan menestyksen salaisuus. Cherry Tree Hillin Riesling on palkittu useita kertoja jopa koko New South Walesin osavaltion parhaana Rieslinginä, ja voin yhtyä mukaan tähän hehkutukseen. Pari pulloa tätä herkkua on meilläkin vielä odottamassa viinikabinetissa. 

Cherry Tree Hill
12324 Hume Highway, Sutton Forest
www.cherrytreehill.com.au


Southern Highlands sijaitsee vajaan parin tunnin ajomatkan päässä Sydneystä, joten se soveltuu mainiosti päivä- tai viikonloppureissuksi. Idyllinen ja sydämellinen Southern Highlands on ehdottomasti hyvä vaihtoehto hieman kaupalliselle Hunter Valleyn viinialueelle, ja tässä vertailussa se itse asiassa vetää paljon pidemmän korren. Jos et halua itse hypätä auton rattiin, voit ottaa osaa viinitilakierrokselle, joita järjestävät esimerkiksi Grape Escape ja Highlands Food and Wine Tours. 

Seuraa Eliza Does Oz blogia seuraavissa kanavissa:

Facebook | Instagram | Twitter | Bloglovin | Blogit.fi

Vesiputousten Southern Highlands

Southern Highlandsin kansallispuistot Sydneyn lähialueella kätkevät sisäänsä useita upeita luonnonihmeitä. Teimme pääsiäisen Southern Highlandsin matkalla kaksi vaellusreissua, jotka oli helppo mahduttaa samaan päivään. Reittien varrella ihastelimme koskematonta luontoa ja hönkäilimme raitista syysilmaa sisuksiimme keuhkojen täydeltä. Lukuisat henkeäsalpaavan upeat vesiputoukset jättivät suorastaan sanattomiksi. 

Fitzroy Falls

Fitzroy Falls sijaitsee Mortonin kansallispuiston koillisosassa, vajaan parin tunnin ajomatkan päässä Sydneystä. Tämä yksi New South Walesin osavaltion suurimmista kansallispuistoista kätkee sisäänsä vehreitä tasankoja, jyrkkiä rotkoja, karuja hiekkakivikallioita, tiheää sademetsää ja useita upeita vesiputouksia. 

Aivan pysäköintialueen sijaitseva Fitzroy Falls Visitor Centre on kävelyreittien aloituspaikka ja sen sisällä kannattaa pistäytyä, sillä se antaa mielenkiintoisen alustuksen kansallispuiston visiitille. Palkittu vierailukeskus tarjoaa tietoa alueen historiasta, luonnosta ja eläimistä sekä Aboriginaalien kulttuurista. Vierailukeskuksen yhteydessä on myös kahvila. 

Vierailukeskuksen vinkit mukanamme suuntasimme matkaan. Huikea, kolmitasoinen 80 metriä alas syöksyvä vesiputous on alueen päänähtävyys ja se sijaitsee lyhyen kävelymatkan päässä vierailukeskuksesta. Näköalapaikka sijaitsee aivan vesiputouksen yllä - niin lähellä, että voi tuntea veden viilentävän kosteuden iholla. Näköalapaikalle pääsee tasaista päällystettyä kävelyreittiä pitkin, joten se soveltuu hyvin ihan sohvaperunallekin. 

Näköalapaikalta jatkoimme matkaa West Rim -kävelyreitille. Mukavan kumpuileva ja mutkikas reitti kulkee eukalyptys- ja sademetsien poikki seuraten jyrkänteen länsireunaa. Reitin varrella on useita näköalapaikkoja, jotka tarjoavat huikaisevat näkymät vesiputoukselle sekä Mortonin kansallispuiston laaksojen ja dramaattisten rotkojen ylle. Lisäksi reitin varrella on useita pienempiä vesiputouksia. Todellinen unelmakohde vesiputousten rakastajille. Edestakainen reitti on noin kolme ja puoli kilometriä pitkä, johon meiltä kului aikaa noin pari tuntia. 

Itäpuolen East Rim -kävelyreitti on vierailukeskuksen mukaan parhaimmillaan keväisin, jolloin siellä pääsee ihailemaan keväisen luonnon kukkaloistoa. Niinpä jätimme tämän reitin odottamaan keväisempää ajankohtaa ja jatkoimme matkaa kohti seuraavaa vaelluskohdetta. 

Fitzroy Falls

Morton National Park

Nowra Road

Fitzroy Falls NSW 2577

Belmore Falls

Kangaroo Valleyn lähellä sijaitseva Belmore Falls on alueen toinen suurenmoinen vesiputous. Se sijaitsee lyhyen ajomatkan päässä Fitzroy Fallsista, joten molemmat kohteet voi helposti mahduttaa saman päivän ohjelmaan. Ajomatka oli tosin pienoinen jännitysnäytelmä, sillä ensinnäkin ajoimme pari kertaa harhaan (kiitos navigaattorin), ja toisekseen loppumatka mentiin kapeaa ja mutkikasta lähinnä kinttupolkua muistuttavaa päällystämätöntä tietä pitkin. Lopulta jouduimme vielä ajamaan puron poikki kuin mitkäkin rallikuskit. 

Belmore Falls oli kuitenkin niin upea näky, että se palkitsi tämän hieman vaivalloisen ajomatkan. Kävelyreitti alkaa Hindmarsh Lookout -näköalapaikan pysäköintialueelta. Tämä ensimmäinen näköalapaikka tarjoaa mahtavat näkymät Kangaroo Valleyn ylle, ja reitin varrella on myös useita muita näköalapaikkoja, joista avautuu näkymät upealle vesiputoukselle. Edestakainen reitti on pari kilometriä pitkä, johon meillä kului aikaa vajaa tunti. 

Vesiputouksen puolivälistä muuten löytyy "salainen" uimapaikka. Syksyinen sää oli nyt sen verran viileä, että se ei houkutellut pulahtamaan veteen, mutta kesähelteillä se olisi varmasti aivan mahtava paikka vilvoitella. Kuohuva vesi, kallioiset seinämät ja tiheä vehreä kasvisto nimittäin saavat paikan tuntumaan täysin koskemattomalta. 

Belmore Falls

Belmore Falls Road

Robertson NSW 2577 

Seuraa Eliza Does Oz blogia seuraavissa kanavissa:
Facebook | Instagram | Twitter | Bloglovin | Blogit.fi

Southern Highlands - Kartanoromantiikkaa New South Walesin maaseudulla

Suuntasimme pääsiäisen kunniaksi rentoutumaan Southern Highlandsille New South Walesin maaseudulle Sydneyn lähialueelle. Idylliset maalaismaisemat ja kartanohotelli tarjosivat romanttiset puitteet ja sain tuntea itseni kuin paronittareksi entisajan elegantissa Englannissa. 

Oli jo aikakin suunnata Southern Highlandsin alueelle! Pittoreski Southern Highlands on ehdottomasti New South Walesin tuntematon helmi, jolla on paljon tarjottavaa. Alueen hurmaavan persoonalliset pikkukaupungit - kuten Bowral, Mittagong ja Berrima - ovat kuin suoraan entisajan elegantista Englannista. Eipä siis mikään ihme, että monet varakkaat sydneyläiset ovat perustaneet kakkoskotinsa juuri sinne. Syksyinen pääsiäisviikonloppu oli mainio ajankohta vierailla alueella ja viikonloppu sujui varsin rentouttavissa tunnelmissa. Teimme kävelyreissuja alueen lukuisia vesiputouksia jahdaten, nautimme raikkaasta ilmasta ja ihailimme upeassa väriloistossaan hehkuvaa idyllista luontoa. Southern Highlands on lisäksi aivan mahtava foodie-kohde. Alueen syvä vulkaaninen maaperä tarjoaa oivallisen kasvualustan paikallisille tuotteille sekä viileän ilmaston viineille, ja alueelta löytyykin monia mahtavia viinitiloja. 

Southern Highlands sijaitsee noin 110 kilometrin päässä Sydneystä lounaaseen, ja sinne pääsee myös kätevästi junalla. Alue sopii siis mainiosti sekä päivä- että viikonloppureissuksi. Southern Highlands on ollut omalla to do -listallani jo pitkään, aikaisemmin olemme ainoastaan pysähtyneet siellä parilla viinitilalla Canberran-matkan varrella. 

Majoituimme tyylikkäässä Peppers Manor House -hotellissa Sutton Forestissa. 1920-luvulla rakennettu kartano oli alunperin alueen kuuluisan Katersin perheen koti, ja se on säilyttänyt kunnioitettavasti aikakauden charminsa. Iltaisin istuskelimme hotellin grand hall -olohuoneessa takkatulen äärellä punaviiniä siemaillen, ja tunsin itseni todellakin kuin kartanon paronittareksi. Aivan huikea elämys! 

Nautimme myös herkullisen degustation-dinnerin hotellin palkitussa Katers -ravintolassa. Ravintola käyttää paikallisia sesonkituotteita ja tarjoaa todella romanttiset puitteet. 

Idyllisia maalaismaisemia, huikeita vesiputouksia ja mahtavia viinejä - Southern Highlands on kuin Blue Mountains ja Hunter Valley yhdistettyinä, mutta ilman turistirysiä. Sinne tulemme varmasti palaamaan vielä monta kertaa. 

Seuraa Eliza Does Oz blogia seuraavissa kanavissa:
Facebook | Instagram | Twitter | Bloglovin | Blogit.fi